Dárkový balíček 3 x EXTRA SUCHÉ + bílé a červené italské víno EGOS
Dárkový balíček tři příchutě EXTRA SUCHÉ sušené maso a dvě lahve kvalitního italského bílého a červeného vína
Kategorie: | Dárkové balíčky s vínem a medovinou |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Název: VERDICCHIO DI MATELICA DOC BIO
Odrůda hroznů: Verdicchio 100%. Produkce v kopcích nahraně údolí
300-350 m.n m. Vápenité a jílovité podloží.
Nabídka: bílá vína
EGOS bílé
Proces výroby: Verdicchio di matelica je získáno z vybraných vinic
umístěných v kopcovité oblasti s vynikající expozicí, kde specifické klimatické podmínky podporují
její organickou přípravu. Poté, v době dokonalého aromatického zrání, jsou vybrané ručně vybrané
hrozny vinifikovány. Měkké lisování hroznů, usazení moštu za studena, fermentační proces se
provádí kontrolovaně při nízké teplotě pomocí vybraných kvasinek. Zraje v nádržích z nerezové oceli
min. 4 měsíce a pak min.2 měsíce v lahvích.
Popis: Víno, které vyjadřuje aromatické a květinové tóny bílého ovoce na patře
ukazuje skvělý charakter s osvěžující konečnou kyselostí. Buket je elegantní a intenzivní s
květinovou (akát) a ovocnou vůní (grapefruit, jablko, meruňka a broskev). Barva je slámově žlutá s
nazelenalými odrazy.
Konzumace: Snadno se páruje ke všem jídlům. Výborně se hodí ke konzumaci ryb a sýrů.
Teplota podávání: 10-12 °C.
Suché víno, obsah alkoholu dle ročníku 13 - 14 %.
EGOS červené
Název: Marche IGT Merlot BIO 2019
Odrůda hroznů: Merlot 100%. Produkce v kopcích nahraně údolí
300-350 m.n m. Vápenité a jílovité podloží.
Nabídka: červená vína
Proces výroby: Vybrané hrozny při správné úrovni dozrání jsou
rozdrcené a mírně lisované. Teplá fermentace a macerace obvykle trvá 7-10 dní na slupkách a
následuje malolaktická fermentací pomocí vybraných mléčných bakterií. Víno zraje v nádržích po dobu
4 měsíců a 2 měsíce v láhvi. Cílem je zachytit maximální čistotu ovoce.
Popis: Zpracování: vybrané hrozny při správné úrovni dozrání jsou rozdrcené a
mírně lisované. Teplá fermentace a macerace obvykle trvá 7-10 dní na slupkách a následuje
malolaktická fermentací pomocí vybraných mléčných bakterií. Víno zraje v nádržích po dobu 4 měsíců
a 2 měsíce v láhvi. Cílem je zachytit maximální čistotu ovoce.
Konzumace: Vyznačuje se měkkou, vyváženou chutí, dobrou strukturou a chutí s příjemným
ovocným nádechem. Náznaky černé
třešně, švestky, borůvek a rybízu. Barva vína: světlá rubínová červená s fialovými odrazy.
Uložení na 2 až 3 roky není na škodu a posílí charakter vína.
Teplota podávání: 10-12 °C.
Suché víno, obsah alkoholu dle ročníku 14,5 %.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.